もうすぐメリークリスマス!

こんにちは

こんかつ和歌山の松窪です

街はすっかりクリスマスムード

飾りつけやイルミネーション、自然と心がワクワクするような時期ですね

日本でクリスマスといえば、チキンとケーキがお馴染みですが、

欧米では家庭でジンジャークッキーを作ることが多いそうですよ

ジンジャークッキーって、ツリーにぶら下がっている飾り物のイメージがありますが、

しょうがやシナモン、ナツメグなどの香辛料を練り込んだ伝統的なクッキーですね

冬の寒い時期に体を温め健康に過ごすために、また香辛料を使ったお菓子は

日持ちもするので、寒く長い冬の時期に作られるようになったとか

また、こうした強い香りのある食材には魔よけの力があるとも考えられていたようです

ほんのり茶色く、スパイスが効いた、素朴な味わいのジンジャークッキー

甘味を抑えた大人味のクッキーなので、甘いのが苦手な人へのプレゼントにも良さそうですね

関連記事

素敵な良縁に巡り合うために

こんにちは こんかつ和歌山の松窪です 7月に入り梅雨明けも間近でしょうか 今日もムシムシと蒸し暑いですね ここのところ、交際中の会員様から幸せそうな嬉しいご報告が立て続けに入ってきております 勇気を出してプロポーズをされ […]

詳細を見る

こんかつ和歌山は「マル適マーク」を取得しています💠

こんかつ和歌山は「マル適マーク」を取得しています💠 マル適マークとは経済産業省が策定した「結婚相手紹介サービスに関するガイドライン」に基づき、第三者機関が結婚相談所を審査し、その審査基準を満たした結婚相談所に与えられる認 […]

詳細を見る